Кардинального подорожания продуктовых товаров в супермаркетах Крыма после Нового года не случилось, ценовой скачок произошел уже в период подготовки к новогодним торжествам, сообщают сотрудники супермаркетов полуострова
Дефицит
Дефицита продуктов на рынках и в супермаркетах Крыма нет. Однако цены на товары претерпевают изменения. В «Ашане» отметили, что цены на продукты в течение недели могут как незначительно вырастать, так и снижаться. Отметили лишь небольшое подорожание подсолнечного масла (до примерно 60 рублей за литр), а также на чай и кофе. При этом ценовые предложения гипермаркета одни из наиболее приемлемых. Например, цена килограмма гречки (64 рубля) в их сети существенно ниже, чем в других магазинах. Во многих торговых точках Крыма гречку продают по 80 рублей за килограмм и выше.
Молочные продукты
Некоторые молочные продукты из Краснодара и Ставрополья, продаваемые в «Ашане», дешевле, чем реализуемая в торговых точках молочная продукция крымского производства (заводы из Алушты, Джанкоя, Саки).
Например, 0,9 литра молока жирностью 0,5% (Ставрополь, в полиэтилене) в «Ашане» стоит 31 рубль. Кефир 0,9 литра в картонной таре (Краснодар) — 49 рублей. При этом крымское молоко в аналогичной упаковке в торговых точках города и на рынках — от 37 до 39 рублей.
Ценовая чехарда
Продукты в Крыму успели подорожать накануне Нового года. К примеру, сейчас десяток яиц в супермаркете «АТБ» (Симферополь) стоит 66 рублей, примерно такая же цена на рынках. Подскочили цены на подсолнечное масло и крупы. При этом на одной полке в супермаркете можно увидеть существенную разницу в цене одного и того же продукта различных производителей. В том же супермаркете, где изрядная доля товара — украинского происхождения, бутылка подсолнечного масла из Кубани стоит 65 рублей, а украинское масло — 82. С другой стороны, килограмм украинского сахара стоит 37 рублей, а производства России — 62.
Такой же разнобой наблюдается в торговой сети украинского происхождения «Сельпо» в Симферополе. Цены на подсолнечное масло скачут от 48 до 96 за литр. Молоко — от 36 до 57 за литр.
Стабильные цены сохраняются на курятину — порядка 110 рублей за тушку, мякоть свинины — от 250 до 300 рублей за килограмм. Хлеб в Крыму стоит менее 20 рублей, в частности батон крымский 16-17 рублей.
В поисках низкой цены
В условиях налаживающихся поставок товаров в Крым ценовая стабильность на продовольственные товары еще не наступила. На уровень цен, очевидно, влияет транспортная составляющая (сложности в работе переправы, стоимость перевозки и пр.), введенные с 1 января 2015 года таможенные пошлины на украинские товары, а также желание предпринимателей «подзаработать».
Некоторые владельцы торговых точек в городах и поселках пытаются взвинтить цены, вводя необоснованно высокий процент наценки. К примеру, в поселке Васильевка под Ялтой гречку продают по 90, а сахар по 85 рублей. Продуктовая корзина в Ялте всегда стоила больше среднекрымской.
Крымчане последние несколько месяцев живут в процессе нового ценообразования, при этом найти продукцию по более удобной и доступной цене возможно, однако на это придется потратить время.